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综合

国庆假期,没有旅程,只能在家做美食,四菜一汤,就是今天的午餐

发布日期:2019-11-08 20:57:13

国庆节期间,没有旅行,只在家做美味的食物。今天的午餐是四道菜和一份汤。

有些事情已经十年没变了。以国庆节为例,大多数人选择出去散步。但是我只能呆在家里,不是因为我不想出去,而是因为我害怕你会挤我,我会挤你。就像今天的新闻一样,上海外滩的人群层层叠叠。西湖边没有夏雨荷或白夫人,只有不能动的游客。看着同样拥挤在八达岭长城的游客,我不知道是该高兴不去还是该难过不去。这时,心情只有“吃”才能放松。今天的四菜一汤,我希望你会喜欢。

配料:猪蹄2条腿,天竺葵2片,八角1片,肉桂1片,当归1片,生烟3勺,老烟1小勺,冰糖1小勺

制造步骤:

1.将猪蹄切成小块,放入沸水中煮,取出清洗备用。

2.在锅中加热少许油,倒入冰糖,翻炒至糖变色。

3.倒入猪蹄翻炒几次。多加点水。

4.加入香料和调味料,煮沸直到汁液被收集,然后从锅里取出。

配料:清江蔬菜8份,香菇400克,大蒜1勺,熟芝麻1勺,蚝油1勺,味精1勺,生酱1勺,水淀粉2勺

制造步骤:

1.清洁所需的成分,过滤出水

2.将白芝麻放入干锅中翻炒至香味四溢,备用

3.倒入适量的炒蒜泥,然后倒入袋装蘑菇翻炒。

4.翻炒几次后加入调味料,用水淀粉增稠。

5.将清江菜放入水中预煮,然后将炒好的袋装蘑菇倒入盘中,撒上准备好的白芝麻。

配料:2根排骨,1块冰糖,2勺老醋,2勺生烟,1小勺老烟和一点熟芝麻

制造步骤:

1.将买来的排骨和冷水倒入锅中,用沸水煮,然后清洗干净。

2.加热平底锅,在排骨中加入一些油。两面煎至金黄色。放在一边。

3.向锅中加入适量的油,用冰糖炒糖。

4.倒入之前准备好的排骨,加入一些水和调味料。

5.煮到汁液被收集并放在盘子里。撒些熟芝麻上桌。

配料:1个西兰花,5个蒜瓣,1个红辣椒,3勺蒸鱼豆豉

制造步骤:

1.将西兰花切成小片,在盐水中浸泡15分钟。

2.取出并过滤掉水,然后倒入沸水中1分钟。

3.拿出来放在盘子里。撒上切碎的大蒜和切碎的红辣椒。

4、将煎好的热油倒在上面,最后倒清蒸鱼豆豉。

配料:1根排骨、1根黄玉米、1根胡萝卜、1小片当归、1小片桂枝、1小勺味精和1小勺盐

制造步骤:

1.将玉米和胡萝卜洗净,加工成小块备用

2.只有排骨在水中煮沸后才能放入锅中,以确保汤的透明度。

3.将所有原料倒入炖锅,加入当归和桂枝。

4.用大火煮沸,用小火煨1小时。吃饭前加一点调料。

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